Где поесть рыбу в Калининграде: ТОП-4 лучших рыбных ресторанов города
Где поесть рыбу в Калининграде: ТОП-4 лучших рыбных ресторанов
Калининград всегда был и остается портовым городом. Балтийское море и заливы щедро делятся своими богатствами: судак, треска, камбала, балтийский угорь, корюшка. Но где всё это великолепие приготовят на высшем уровне?
Мы составили личный ТОП-4 рыбных заведений Калининграда, за качество которых ручаемся!
1. Рыбный ресторан «Судак»
Сезонность и локальные продукты на тарелке.
Это камерное и стильное заведение балтийской кухни, расположенное в самом сердце туристического города. Концепция ресторана построена вокруг сезонности Балтийского моря: меню регулярно обновляется в зависимости от улова.
Что попробовать: Фирменное филе судака на подушке из картофельного пюре с соусом из сморчков, уху из трех видов рыб и, конечно, местную строганину.
Где находится:Калининград, Рыбная деревня, ул. Октябрьская, 2
2. Ресторан авторской кухни «Моряна»
Морская гастрономия с мифологическим оттенком.
Свое название ресторан получил в честь славянского мифического персонажа Моряны — прекрасной дочери Морского царя. Интерьер и подача блюд полностью соответствуют концепции: здесь вас ждет настоящее погружение в подводное царство вкусов.
Что попробовать: Тартар из балтийского лосося, нежнейшие котлеты из щуки и судака, а также фирменные мидии в соусе дорблю.
Где находится:Калининград, ул. Виктора Гюго, 1
3. Ресторан «SI.M.PATIO»
Европейская классика встречается с Балтикой.
Элегантный ресторан при отеле Mercure, где гармонично сочетаются традиции средиземноморской кухни и балтийские специалитеты. Отличное место для спокойного, изысканного ужина после долгих пеших прогулок по городу.
Что попробовать: Форель на гриле с диким рисом, крафтовую пиццу с форелью и сливочным сыром, а также стейк из балтийской трески.
Где находится:Калининград, Озерный проезд, 2 (отель Mercure)
4. Ресторан «Шпрот»
Прямо с рыболовецких судов — на ваш стол.
Уникальность этого места в том, что рыба и морепродукты поставляются сюда напрямую с собственных рыболовецких судов холдинга. Свежесть сырья здесь гарантирована на 100%!
Что попробовать: Нашу знаменитую строганину из пеламиды (здесь её подают с невероятно вкусным соусом), сугудай из сига с луком и перцем, тартар из нерки.
Где находится:Калининград, Ленинский проспект, 30
Планируете гастрономический отпуск?
Калининград умеет удивлять вкусами, но главное — знать правильные места и не тратить время на банальный фастфуд.
🚗 С «Топ Гид» вы получите не просто экскурсию, а полноценный инсайдерский путеводитель по региону. Мы заберем вас прямо от порога отеля на комфортабельном автомобиле, покажем главные достопримечательности и забронируем для вас лучшие столы в самых востребованных ресторанах области!